Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 800 g camarão grande (20/30) s/ casca
- 35 g azeite
- 2 dentes de alho
- 1 c. chá de paprika
- ½ c. chá de piripíri em pó
- 1 ½ c. chá de sal
- 300 g couve branca cortada em pedaços
- ½ malagueta vermelha cortada em pedaços
- 15 g sumo de lima (1 unid. aprox.)
- 300 g abacate cortado em cubos pequenos
- 300 g manga cortada em cubos pequenos
- 5 g amido de milho
- 18 tortilhas de milho pequenas (Ø 12 cm aprox.)
- Cebolinho picado q.b. p/ servir
- Infos nut.
- par 1 unidade
- Calories
- 1116 kJ / 267 kcal
- Protides
- 15 g
- Glucides
- 28 g
- Lipides
- 10 g
- Fibre
- 2 g
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