Boulettes de poulet, sauce au fromage blanc

Boulettes de poulet, sauce au fromage blanc

4.4 150 évaluations
Prép. 10min
Total 20min
4 portions

Ingrédients

  • de pain de mie blanc sans croûte
    3 tranches
  • de lait
    50 g
  • botte de ciboulette fraîche coupée en quatre
    1
  • botte de cerfeuil frais les feuilles seulement
    1
  • de filets de poulet coupés en morceaux
    200 g
  • de moutarde
    25 g
  • de chapelure maison (voir "Conseil(s)")
    15 g
  • du sel
  • du poivre moulu
  • d'huile végétale
    2 c. à soupe
  • de fromage blanc nature
    150 g
  • le jus d'1/2 citron jaune

Infos nut. par 1 portion

Calories 232 kcal / 971 kJ
Protides 17 g
Lipides 11 g
Glucides 15 g

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