Curry de papa (Ala hodi)

Curry de papa (Ala hodi)

3.9 9 évaluations

Prép. 20min

Total 40min

6 porciones

Ingrédients

600 g de agua
1000 g de papas peladas y cortadas en trozos (2-3 cm)
½ cebolla amarilla
2 dientes de ajo
2 chiles de árbol frescos sin rabo ni semillas
½ cdita de semillas de fenogreco
1 rama de canela
¼ cdita de cúrcuma, en polvo
1 cdita de curry en polvo
100 g de leche de coco
100 g de crema de coco
1 cdita de sal fina
1 - 2 cdas de jugo de limón verde, recién exprimido

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porción

Protides 5 g

Calories 774 kJ / 184 kcal

Lipides 6 g

Fibre 5 g

Glucides 24 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

FESTÍN DE SRI LANKA 10 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Pizza de Nápoles

1h

Acelgas en adobillo

40min

Pappardelle al limón

45min

Omelette de claras con espinacas y champiñones

50min

Latkes de papa

45min

Pimientos rellenos de quinoa

1h

Pizza con arúgula y tomate seco

50min

Entomatadas de tempeh

1h 5min

Ensalada Arcoíris para la Recuperación

25min

Pimientos rellenos

45min

Canelos rellenos de queso ricotta, acelgas y champiñones

1h

Gratén de berenjena, calabacín y lentejas rojas

1h

Tout montrer