Pastel de chocolate

Pastel de chocolate

4.2 52 évaluations
Prép. 20min
Total 45min
12 rebanadas

Ingrédients

  • claras de huevo
    6
  • de sal fina
    1 pizca
  • de azúcar
    200 g
  • yemas de huevo
    6
  • de mantequilla sin sal en trozos a temperatura ambiente
    150 g
  • de chocolate amargo en trozos pequeños
    250 g
  • de harina
    50 g

Infos nut. par 1 rebanada

Calories 319 kcal / 1334 kJ
Protides 5 g
Lipides 20 g
Glucides 30 g
Fibre 2 g

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