
Appareils et accessoires
Verrine de houmous au fromage blanc et crevettes
Prép. 20min
Total 14h
12 portions
Ingrédients
La veille
-
de pois chiches blancs secs125 g
Le jour même
-
d'eau500 g
-
de sel1 c. à café
-
de cumin en poudre2 c. à café
-
de tahini (voir "Conseil(s)")100 g
-
le jus d'un citron vert
-
gousse d'ail1
-
de fromage blanc nature200 g
-
d'huile d'olive10 g
-
de beurre30 g
-
de miel60 g
-
de graines de sésame30 g
-
de crevettes cuites, décortiquées300 g
-
de coriandre fraîche équeuté1 bouquet
Infos nut. par 1 portion
Calories
167.6 kcal /
701.7 kJ
Protides
9 g
Lipides
9.7 g
Glucides
10.3 g
Fibre
1.7 g
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