Appareils et accessoires
Amêijoas com molho cremoso
Prép. 5min
Total 2h 30min
6 doses
Ingrédients
-
amêijoas frescas e limpas1000 g
-
Água q.b. p/ demolhar
-
sal mais q.b. p/ temperar2 c. sopa de
-
cebola cortada em pedaços150 g
-
manteiga70 g
-
vinho branco100 g
-
limão só o sumo1
-
pimenta1 pitada de
-
farinha tipo 6515 g
-
salsa mais q.b. picada p/ guarnecer10 g
-
gemas de ovo2
-
Salsa picada q.b. p/ guarnecer
Niveau
facile
Infos nut. par 1 dose
Protides
22 g
Calories
1234 kJ /
295 kcal
Lipides
14 g
Fibre
1 g
Glucides
9 g
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