
Appareils et accessoires
Soufflé al Grand Marnier®
Prép. 10min
Total 1h
6 raciones
Ingrédients
Crema pastelera
-
de leche350 g
-
de harina de repostería45 g
-
huevo1
-
yemas de huevo2
-
de azúcar50 g
-
de azúcar vainillado1 cucharadita
Soufflé
-
de mantequilla para engrasar1 cucharada
-
de azúcar para espolvorear2 cucharadas
-
claras de huevo4
-
de sal1 pellizco
-
de zumo de limón4 - 6 gotas
-
de licor de naranja (Grand Marnier®)100 g
-
yemas de huevo2
Infos nut. par 1 ración
Calories
218 kcal /
912 kJ
Protides
9.9 g
Lipides
8.8 g
Glucides
24.9 g
Fibre
0.2 g
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