Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Crema pastelera
- 170 g de leche
- 25 g de azúcar
- 15 g de harina de repostería
- 2 yemas de huevo
- ½ cucharadita de vainilla líquida
Crêpes
- 70 g de harina de repostería
- 150 g de leche
- 1 yema de huevo
- 1 cucharadita de aceite de oliva virgen extra
- 1 pellizco de azúcar
- 1 pellizco de sal
- 10 g de mantequilla (para engrasar la sartén)
Relleno y horneado
- 50 g de licor de naranja (p. ej. Grand Marnier®)
- 1 yema de huevo
- 2 claras de huevo
- 1 pellizco de sal
- 1 cucharada de azúcar glas para espolvorear
- Infos nut.
- par 1 unidad
- Calories
- 1281 kJ / 307 kcal
- Protides
- 13.7 g
- Glucides
- 41.7 g
- Lipides
- 9.3 g
- Fibre
- 1.1 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Tout montrer
Bolitas de nuez
30min
Arroz con leche
3 Std.
Crocanti de cacahuetes
1 Std. 30 Min
Bombones Navideños
1 Std.
Galletas “Levain Copy Cat”
1 Std. 20 Min
Salchichón de chocolate
3 Std. 10 Min
Betún de chocolate
10 Min
Mousse de mango
15 Min
Palomitas acarameladas TM6
45min
Turrón a la piedra
2 Std. 30 Min
Sorbet de pera y vino tinto
20 Min
Turrón de almendra, ron y pasas
8h 20min