Lasagne

Lasagne

4.8 19.4K évaluations

Prép. 40min

Total 2h

6 Portionen

Ingrédients

Parmesan in Stücken
130 g

Bolognese-Sauce

Möhren in Stücken
200 g
Knollensellerie in Stücken
200 g
Zwiebel (ca. 60 g), halbiert
1
Knoblauchzehe
1
Olivenöl
50 g
Hackfleisch, gemischt grob zerzupft
500 g
Rotwein
150 g
stückige Tomaten (400 g)
1 Dose
Tomatenmark
100 g
Salz
2 TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen
1 ¼ TL
Zucker
1 TL
Basilikum, getrocknet
1 TL
Lorbeerblätter
2

Béchamelsauce und Fertigstellung

Milch
650 g
Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
50 g
Mehl
60 g
Salz
½ TL
Pfeffer
2 Prisen
Muskat
2 Prisen
Lasagneplatten trocken (ca.12 Platten, 10 x 20 cm)
250 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Portion

Protides 35 g

Calories 3015 kJ / 720 kcal

Lipides 40 g

Fibre 6.1 g

Glucides 48 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Einfach. Selbst. Gemacht. 290 Recettes
Allemagne

Meisterkoch 10 Recettes
Allemagne

Rock deinen Ofen! 24 Recettes
Allemagne

Rock deinen Ofen! 20 Recettes
Allemagne

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Bunte Spargelbowl mit Jasminreis

1h

Schweinefilet mediterran mit Blumenkohl und Wildreis

1h 10min

Schweinefilet mit Spargel und Prosecco-Sauce

1h

Hackbraten Königsberger Art

1h 15min

Orientalische Hackbällchen

40min

Schweinsmedaillons mit Bärlauchhaube

1h

Schweinefilet alla Toscana

50min

Hähnchen mit Früchten im gelben Meer

1h

Lammköfte mit Couscous und Gurkensalat

45min

Krustenbraten mit Bohnen und Brotnocken

2h 55min

Reistopf mit Schweinefleisch

1h

Zürcher Geschnetzeltes mit Kartoffeln

3h

Tout montrer