Versions compatibles
Uzený hovězí jazyk s omáčkou ze šalotek, rozinek a mandlí
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1500 gramů vody
- 800 gramů uzeného hovězího jazyka
- ½ čajové lžičky soli
- 10 kusů černého pepře, celého
- 2 cibule
- 3 bobkové listy
- 2 polévkové lžíce vepřového sádla
- 100 gramů mrkve
- 50 gramů mandlí
- 4 šalotky, na čtvrtky
- 50 gramů rozinek
- 2 - 3 špetky mletého černého pepře
- 100 gramů portského vína
- 50 gramů másla
- Infos nut.
- par 1 porci
- Calories
- 3804.8 kJ / 906 kcal
- Protides
- 43 g
- Glucides
- 24.5 g
- Lipides
- 68.5 g
- Fibre
- 3.2 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Tout montrer
Vepřová panenka ve slanině s barbecue máslem
1h 45 min
Vepřová krkovice s houskovým knedlíkem a zelím
3h
Sekaná plněná špenátem a sýrem
1h 15min
Králík v balíčku s tymiánem
1ωρ. 30 λεπτ.
Špaldovo-pohankové tortilly s chilli con carne
2hod.
Zapečené krémové těstoviny s uzenou panenkou
1hod.
Vepřové stew na rajčatech s rýží basmati
30 λεπτ.
Špízy s kuřecími kuličkami s rýží
1hod. 25min
Coq au vin (kuře na červeném víně)
2hod.
Zabijačkový guláš s knedlíkem
1ωρ. 35 λεπτ.
Salsa verde kuskus s kuřecími řízečky
55min
Pomalu vařený hovězí guláš na černém pivu
2h 45min