Versions compatibles
Zimní salát s pohankou a růžičkovou kapustou
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 600 gramů vody
- ½ čajové lžičky soli, plus 1-2 špetky
- 60 gramů pohanky
- 1 stroužek česneku
- 250 gramů slaniny, na kousky (2 cm)
- 1 polévková lžíce olivového oleje
- 80 gramů bílého vinného octa
- 2 čajové lžičky dijonské hořčice
- 1 ½ polévkové lžíce javorového sirupu
- 1 - 2 špetky mletého černého pepře
- 500 gramů růžičkové kapusty, seříznuté, bez vnějších listů
- 1 polévková lžíce piniových oříšků
- 25 gramů sýru parmazánu, strouhaného
- Infos nut.
- par 1 porci
- Calories
- 638 kJ / 152 kcal
- Protides
- 11.4 g
- Glucides
- 9.6 g
- Lipides
- 6.6 g
- Fibre
- 3.8 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Tout montrerSalát z červené řepy s jablky a ořechy
10 Min
Ruský salát z červené řepy
1 Std. 10 Min
Dýňové půlměsíčky s tomatovým dipem
1 Std.
Žampióny s bylinkovým mascarpone
35min
Špenátový salát s kuřetem a se sušenými rajčaty
35min
Portugalská zelená vejce
Pas d’évaluation
Vejce se žampiónovou náplní
40 Min
Polentové koláčky (bez lepku)
1 Std.
Salát s quinou a granátovým jablkem
40 Min
Barbie pěna
2hod. 10min
Růžovo-zelené roládky
2hod. 30min
Podzimní celerový salát
15 Min