Pâte à pizza (à personnaliser)

Pâte à pizza (à personnaliser)

4.8 616 évaluation

Prép. 5min

Total 1h 10min

1 La recette complète

Ingrédients

220 g d'eau à température ambiante
1 c. à café de sucre en poudre (optionnel)

1 c. à café de poudre de malt
20 g de levure boulangère fraîche émiettée

2 c. à café de levure boulangère sèche, (8 g)
400 g de farine de blé
30 g d'huile d'olive extra vierge et un peu pour le saladier
1 c. à café de sel

Niveau

facile

Infos nut. par 1 La recette complète

Protides 53 g

Calories 7472 kJ / 1776 kcal

Lipides 44 g

Fibre 17 g

Glucides 281 g

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