Treska v páře s petrželovou krustou, novými bramborami a cuketou

Treska v páře s petrželovou krustou, novými bramborami a cuketou

4.7 15 évaluations

Prép. 20min

Total 40min

4 porce

Ingrédients

60 gramů staršího pečiva bílého, na kousky
1 stroužek česneku
3 snítky čerstvé petržele jen lístky
2 plátky citrónové kůry (4 cm), nejlépe z bio citrónu
2 ½ čajové lžičky soli
500 gramů vody
500 gramů nových brambor oloupaných, na kousky
400 gramů cukety podélně nakrájené na dlouhé plátky a stočené do ruličky
4 filety z tresky, bez kůže a kostí
½ čajové lžičky mletého černého pepře
5 gramů másla
olivový olej ve spreji

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porci

Protides 42 g

Calories 1510 kJ / 360 kcal

Lipides 4 g

Fibre 3 g

Glucides 39 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Jarní menu 10 Recettes
République tchèque

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Candát se špenátem, linguine a omáčkou beurre blanc

35min.

Chobotnice „à lagareiro“

1hod. 30min.

Losos s mangovou omáčkou, fazolovými lusky a mrkví

1hod.

Polévka s mořskými plody

Žádné hodnocení

Losos s pórkem a bylinkami

35min.

Jemná treska s mascarpone

35min.

Rybí rolky s houbovou náplní

50min.

Lososové burgery

30min.

Losos s grapefruitovou quinoou

50min.

Těstoviny s cuketovou omáčkou a tygřími krevetami s citrónem

30min.

Mušle à la marinière

25min.

Losos v křupavé parmazánové krustě se zeleninou a citrónovou omáčkou

1hod.

Tout montrer