Boulettes à la saucisse

Boulettes à la saucisse

4.6 67 évaluations

Prép. 30min

Total 50min

20 pièces

Ingrédients

70 g d'oignon coupé en deux
1 gousse d'ail
10 brins de persil frais équeutés
10 brins de coriandre fraîche équeutés
5 feuilles de menthe fraîche
400 g de chair à saucisse
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
1 c. à café de paprika
1 c. à café de curry en poudre
2 pincées de piment de Cayenne en poudre à ajuster en fonction des goûts
1 œuf
100 g de farine de blé
2 œufs battu
80 g de chapelure
huile de friture

Niveau

facile

Infos nut. par 1 pièce

Protides 4.8 g

Calories 616.6 kJ / 148.4 kcal

Lipides 11.2 g

Fibre 0.5 g

Glucides 7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Soirée foot - recettes à partager ! 11 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Madeleine fourrée roquefort-lardons

55min

Cannelés au jambon

13h

Tapenade de Marseille

15min

Tartinade végétalienne aux poivrons grillés et noix de cajou

15min

Crackers danois aux graines

40min

Cookies au chorizo et aux tomates séchées

50min

JUIN - Mini-madeleines jambon-roquefort - Bruno Dinel

30min

Biscuits au comté

1h

Madeleines jambon-comté

1h 35min

Crackers aux graines

35min

Nachos, sauce au fromage

1h 5min

Crackers au fromage

1h

Tout montrer