Brochetas de rape con vinagreta de pimientos y almendras

Brochetas de rape con vinagreta de pimientos y almendras

4.7 21 évaluations

Prép. 10min

Total 25min

4 raciones

Ingrédients

70 g de pimiento rojo
30 g de cebolleta
1 cucharadita perejil fresco picado
1 cucharadita de sal
70 g de aceite de oliva virgen extra
30 g de vinagre
20 g de almendra molida
500 g de lomo de rape (sin piel ni hueso) en 16 trozos
16 pimientos de Padrón
8 tomates cherry
sal para espolvorear
500 g de agua

Niveau

facile

Infos nut. par 2 ración

Protides 22.3 g

Calories 1290 kJ / 308 kcal

Lipides 21.5 g

Fibre 2.6 g

Glucides 6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Brochetas 12 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Pescado, patatas y judías verdes con vinagreta de limón

40min

Ceviche de dorada a los cítricos

1h 10min

Merluza en salsa de guisantes y pimiento rojo asado

30min

Garbanzos en salsa verde con salmón

25min

Lubina al horno con pesto de cilantro y pipas de calabaza

45min

Bacalao con samfaina

1h

Salmón Wellington con setas a la crema

45min

Salmón en papillote con puerros a la crema (MEATER)

1h

Merluza con calabaza y patata

40min

Guiso de pulpo

45min

Fingers de merluza con salsa de tomate

30min

Lubina al vapor con aceite de albahaca sobre cremoso de patata

40min

Tout montrer