Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Base
- 80 g trigo sarraceno
- Água q.b. p/ demolhar
- 1 - 2 dentes de alho
- 70 g cebola roxa
- 6 pés de salsa, só as folhas
- 90 g cenoura cortada em quartos
- 1 talo de aipo cortado em quartos
- 50 g miolo de noz
- 1 c. sopa de coentros em pó
- 1 c. sopa de molho de soja natural
- 1 pitada de sal marinho
Recheio
- 3 cogumelos Portobello frescos laminados
- 2 c. sopa de molho de soja japonês, shoyu
- 3 c. sopa de azeite extra virgem
- 1 - 2 dentes de alho
- 100 g caju
- 80 g pinhões
- 30 g sumo de limão (1 unid. aprox.)
- 1 pitada de sal marinho
- 50 g espinafres baby
- 2 pés de manjericão fresco, só as folhas
- 100 g rúcula
- Infos nut.
- par 1 dose
- Calories
- 1244 kJ / 296 kcal
- Protides
- 7.6 g
- Glucides
- 12.8 g
- Lipides
- 22.9 g
- Fibre
- 5.4 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Tout montrerStrogonoff de cogumelos com batata-doce
40min
Sopa de cenoura e aipo com azeite de ervas
45min
Pão de queijo
1h
Peixinhos da horta
50min
Migas de couve e feijão frade
30min
Bolonhesa sem carne
45min
Caril de lentilhas
1h 30min
Caril de vegetais e grão
1h 5min
Estufado de tofu
30min
Alho-francês à Brás
45min
Quiche de tomate, queijo e manjericão
1h
Massa com pesto de brócolos
30min