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Œufs cocotte épinards, ricotta et pignons

Œufs cocotte épinards, ricotta et pignons
4.2 116 évaluations
Prép. 20min
Total 40min
4 portions
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Ingrédients

  • 150 g de ricotta
  • 50 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • ½ zeste de citron râpé bio
  • du sel
  • 250 g d'épinards frais équeutés
  • 30 g de beurre demi-sel
  • 400 g d'eau
  • 4 œufs
  • poivre moulu
  • 20 g de pignons de pin grillés

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 13 g
Calories 1222 kJ / 294 kcal
Lipides 25 g
Glucides 4 g

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France

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