Cabrito assado

Cabrito assado

4.9 58 évaluation

Prép. 30min

Total 16h

15 doses

Ingrédients

Marinada

vinho branco
400 g
limão cortado em quartos
1
dentes de alho
6
sal
1 c. sopa de
massa de pimentão
1 c. sopa de
caldo de carne caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de carne
azeite
60 g
banha de porco
20 g
pimenta
1 pitada de
cabrito pequeno (cerca de 5 kg)
1
folhas de louro
3

Molho

dentes de alho
6
azeite
250 g
batatinhas novas c/ casca
1500 g
orégãos
1 c. sopa de
Sal q.b.

Niveau

facile

Infos nut. par 1 dose

Protides 41.3 g

Calories 0 kJ / 532 kcal

Lipides 30 g

Glucides 19.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Páscoa feliz e em família 9 Recettes
Portugal

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Cozido à portuguesa

Cozido à portuguesa

1h 35min

Lombo Wellington com puré de batata, cenoura molho de vinho doce

Lombo Wellington com puré de batata, cenoura molho de vinho doce

2h 40min

Peru de Natal

Peru de Natal

1h 30min

Peru de Natal com frutos secos

Peru de Natal com frutos secos

1h 30min

Bife à rolê

Bife à rolê

1h 10min

Espetadas de frango com mel e puré com manjericão

Espetadas de frango com mel e puré com manjericão

1h 20min

Tornedós fingidos

Tornedós fingidos

45min

Burras em vinho tinto

Burras em vinho tinto

12h 55min

Ervilhas com ovos escalfados

Ervilhas com ovos escalfados

1h

Pernas de frango guisadas com feijão

Pernas de frango guisadas com feijão

4h 35min

Frango cremoso indiano (butter chicken)

Frango cremoso indiano (butter chicken)

1h

Almôndegas mexicanas com feijão preto

Almôndegas mexicanas com feijão preto

1h

Tout montrer