Filetes de trucha y espárragos con mantequilla de jengibre

Filetes de trucha y espárragos con mantequilla de jengibre

4.5 37 évaluations

Prép. 10min

Total 20min

4 raciones

Ingrédients

1 manojo de espárragos verdes
4 filetes de trucha fresca limpia (aprox. 500 g) salpimentados
200 g de agua
1 trozo de jengibre fresco pelado (2 cm)
50 g de mantequilla en trozos
1 pellizco de sal
1 chorrito zumo de limón
1 pellizco de pimienta molida

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Protides 25.4 g

Calories 1069.8 kJ / 256 kcal

Lipides 16.6 g

Fibre 1 g

Glucides 1.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Come bien con pocos ingredientes 100 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Rissois de langostinos - Portugal

1h 10min

Salmón con brócoli y salsa de mostaza

40min

Bastones de merluza

30min

Rollitos de salmón ahumado con vinagreta para dos

10min

Ensalada mixta con langostinos al ajillo

15min

Salmonetes con pisto de verduras

45min

Bocata de calamares, todo un clásico renovado

3h

Pescadilla al vapor con espinacas y salsa

30min

Hamburguesas de sepia

15min

Minifishcakes de bacalao con guisantes

1h 10min

Merluza al horno con ratatouille

1h

Rollos de salmón con queso ricota y espárragos trigueros

35min

Tout montrer