Versions compatibles
Gedämpfter Lachs mit grünen Bohnen und Speckstippe
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 Zwiebel, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 6 Streifen Limettenschale, Bio (à 1 x 4 cm)
- 12 Stängel Dill, abgezupft
- 1 TL Fleur de Sel
- 750 g Wasser
- 750 g Kartoffeln, klein
- 400 g grüne Bohnen, frisch
- 2 TL Öl
- 2 Prisen Salz
- 4 Lachsfilets, frisch, ohne Haut (à ca. 150 g)
- 150 g durchwachsener Bauchspeck, geräuchert, in feinen Streifen
- 80 g Butter, in Stücken
- 4 Prisen Pfeffer
- Infos nut.
- par 1 Portion
- Calories
- 3086 kJ / 738 kcal
- Protides
- 42 g
- Glucides
- 35 g
- Lipides
- 45 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Tout montrer
Garnelencurry
35 Min
Penne mit Thunfisch-Bolognese
35 Min
Lachs mit Gemüse-Couscous
40min
Garnelen-Gemüse-Salat
40min
Weißkohl-Fenchel-Topf mit Lachsfilet
40min
Thunfisch-Paprika-Dip
10min
Linsen-Garnelen-Bowl mit Kräutersauce
40min
Ruck-zuck-Salat
10min
Stremellachs auf asiatischem Fenchelgemüse
45 Min
Polenta mit Wurzeln und Seelachsfilet
50min
Grüne Kartoffelsuppe mit Lachs
30 Min
Brokkoli-Lachs-Lasagne
1 godz. 30 min