Macarons de flor de hibisco

Macarons de flor de hibisco

4.3 4 évaluations

Prép. 30min

Total 2h 30min

35 unidades

Ingrédients

Ganache de flor de hibisco

10 g de flores de hibisco secas
150 g de nata (35% de grasa)
180 g de chocolate blanco para postres en trozos

Macarons de flor de hibisco

15 g de flores de hibisco secas
80 g de azúcar
70 g de almendra molida
70 g de azúcar glas
2 claras de huevo (aprox. 70 g) a temperatura ambiente
1 pellizco de sal
4 gotas de vinagre

Niveau

difficile

Infos nut. par 1 unidad

Protides 1.1 g

Calories 305 kJ / 73 kcal

Lipides 4.2 g

Fibre 0.2 g

Glucides 7.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Repostería. La vida es dulce 120 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Triángulos de chocolate

4h 30min

Galletas de chocolate craqueladas

4h

Trenza de leche

2h 30min

Postre red velvet para dos

35min

Palmeras XL

6h

Rainbow cake (tarta arcoíris)

2h 45min

Tartaletas de chocolate con dulce de leche y nuez

2h

Gofres de sartén

45min

Crêpes de piña colada

1h 10min

Minimuffins con pistachos y arándanos

55min

Tartaletas de uvas

13h

Muffins de maíz

45min

Tout montrer