Appareils et accessoires
Zapečený květák s pečenými bramborami a hořčičnou omáčkou
Prép. 45min
Total 1h 50min
6 porcí
Ingrédients
Zapečený květák s pečenými bramborami
-
500 gramů vody
-
1 květák celý (1000 gramů)
-
40 gramů oleje plus na vymazání
-
1000 gramů brambor malých, napůl
-
2 čajové lžičky soli
-
1 čajová lžička mletého černého pepře
-
1 ½ čajové lžičky sladké červené papriky
-
1 cibule napůl
-
1 stroužek česneku
-
500 gramů směsi vepřového a hovězího mletého masa
-
200 gramů zakysané smetany, 20 % tuku
-
1 vejce
-
30 gramů strouhanky
-
12 plátků anglické slaniny
Omáčka
-
200 gramů vody
-
200 gramů čerstvého sýru
-
15 gramů bramborového škrobu
-
15 gramů hořčice
-
1 kostka zeleninového bujónu (pro 0,5 l vody)
-
½ čajové lžičky soli
-
1 špetka mletého černého pepře
-
2 špetky mletého muškátového oříšku
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 porci
Protides
34 g
Calories
3101 kJ /
741 kcal
Lipides
48 g
Fibre
7 g
Glucides
39 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Od jara do zimy
66 Recettes
République tchèque
République tchèque
Vous pourriez aussi aimer...
Tout montrerVelikonoční nádivka
1ωρ. 35 λεπτ.
Velikonoční nádivka s kešu oříšky
55 λεπτ.
Zapečená vepřová panenka s brokolicí a těstovinami
1ωρ. 15 λεπτ.
Telecí maso v omáčce s barevným pepřem
30 λεπτ.
Masové kuličky v omáčce z batátů a kokosového mléka
1ωρ. 5 λεπτ.
Hovězí kari s kokosovými roti (Kuruma Iraichchi)
2ωρ. 10 λεπτ.
Telecí závitky s nivou a sýrovou omáčkou
55 λεπτ.
Kuřecí kuličky v rajčatové omáčce se špagetami
1ωρ.
Kachna 5 vůní s houbami, asijskou zeleninou a rýží
1ωρ. 5 λεπτ.
Tex-Mex kuřecí quinoa salát
30 λεπτ.
Špenátové řízky z trouby
40 λεπτ.
Rychlá kari polévka s kuřetem, růžičkovou kapustou a bulkami
45 λεπτ.