Focaccia rellena

Focaccia rellena

4.9 60 évaluations

Prép. 20min

Total 4h 20min

6 raciones

Ingrédients

Cocción de patatas

500 g de agua
250 g de patatas en trozos (2-3 cm)
3 huevos

Masa

150 g de agua
150 g de leche
25 g de levadura prensada fresca
aceite de oliva (para las manos)
450 g de harina de fuerza
2 cucharaditas de sal
1 cucharada de orégano seco

Relleno

¼ de lechuga iceberg cortada en trozos regulares (4-5 cm)
500 g de agua
1 - 2 pellizcos de sal
250 - 300 g de mayonesa
2 tomates en rodajas finas
200 g jamón cocido en lonchas
200 g de lonchas de queso de sándwich

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 ración

Protides 26.9 g

Calories 3919 kJ / 937 kcal

Lipides 63.2 g

Fibre 4.5 g

Glucides 65.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Food truck 83 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Pizza integral de batatas

3h 15min

Tarta flambeada con espirales de verduras

1h 10min

Coca de recapte (Cataluña)

1h 15min

Minicocas con confitura de pimiento

1h 30min

Quiche de espinacas y feta con pasta filo

45min

Gofres de hojaldre con salmón y queso fresco

30min

Empanada de cebolla roja, morcilla y manzana

1h 45min

Palitos de queso y orégano

2h

Crackers al romero

1h 15min

Pizza con masa de brócoli

1h

Focaccia de aceitunas negras

1h 35min

Crackers de queso

2h 45min

Tout montrer