Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 2 Melanzani (ges. ca. 600 g), längs in 20 dünnen Scheiben (5 mm)
- ½ TL Salz, etwas mehr zum Bestreuen
- 15 g Olivenöl, etwas mehr zum Beträufeln
- 50 g Hartkäse (z. B. Parmesan oder Montello), in Stücken
- 260 g Kichererbsen aus der Dose (Abtropfgewicht)
- 1 Knoblauchzehe, halbiert
- 3 Stängel Minze, frisch, Blättchen abgezupft
- 35 g getrocknete Tomaten in Öl, abgetropft, Öl aufgefangen
- 15 g Kapern, eingelegt
- 1 TL Zitronensaft
- 2 Prisen Cayennepfeffer, gemahlen
- 1 Eidotter
- Infos nut.
- par 1 Stück
- Calories
- 220 kJ / 53 kcal
- Protides
- 3 g
- Glucides
- 3 g
- Lipides
- 3 g
- Fibre
- 2 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Tout montrer
Würziger Nussmix
35min
Rahmkipferl mit Marmeladefüllung
35min
Schinken-Käse-Kipferl
1h
Überbackene Käsebrote
30min
Geräucherter Forellenaufstrich
5min
Zupfbrot mit Eiern und getrockneten Tomaten
1h 30min
Wraps mit RUPP Cheddar und gebratener Hühnerbrust
35min
Apfel-Mango-Ananas-Fruchtriegel
1h 15min
Manner Kokoskugeln
3 Std. 30 Min
Wraps mit Bohnen und Paprika
30min
Palatschinkenröllchen mit zwei Füllungen
9 Std.
Mettröllchen mit Chilisauce
1h 15min