Versions compatibles
Pomidorowy gulasz wołowy z pureé ziemniaczanym z marchewką
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu mięsnego, wykonanego w TM
ou 1 kostka bulionu mięsnego (na 0,5 l), pokruszona - 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka soli
- 1 szczypta gałki muszkatołowej, mielonej
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 40 g oliwy z oliwek
- 400 g krojonych pomidorów, z puszki
- 1 liść laurowy, suszony
- 800 g wołowiny gulaszowej, bez ścięgien i białych błonek, pokrojonej na 2 cm kawałki
- 50 g czerwonego wina, wytrawnego
- 50 g wody
- 700 g ziemniaków, mączystych, pokrojonych na 1,5 cm kawałki
- 300 g marchewki, pokrojonej na 1,5 cm kawałki
- 80 g mleka
- natka pietruszki, świeża, posiekana, ilość do dekoracji
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 3267.7 kJ / 781 kcal
- Protides
- 50 g
- Glucides
- 48 g
- Lipides
- 42 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Tout montrerOrientalny kurczak z ryżem i warzywami na parze
40min
Potrawka z kurczaka z warzywami
45 Min
Pęczotto z indykiem, cukinią i suszonymi pomidorami
55 dk
Indyk z warzywną kaszą
45 Min
Fasolka po bretońsku na szybko
35 Min
Sycylijskie pulpety drobiowe w sosie pomidorowym z makaronem
10min
Indyk w musztardowym sosie śmietanowym z kluskami
45 Min
Kurczak w sosie paprykowym
1 Std.
Indyk w sosie pomidorowo-cynamonowym z kaszą bulgur
35 Min
Ryż z kurczakiem curry
55 dk
Pomidorowy gulasz z kurczaka z fasolką szparagową
50 Min
Kotlety z mięsa z rosołu
30min