Bola de bacalhau de Lamego

Bola de bacalhau de Lamego

4.5 35 évaluations

Prép. 1h

Total 1h 20min

8 doses

Ingrédients

Massa

água
250 g
sal
1 c. chá de
fermento de padeiro fresco
25 g
2 c. chá de fermento de padeiro seco
manteiga à temperatura ambiente
100 g
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
500 g

Recheio

cebola cortada em pedaços
300 g
dentes de alho
2
azeite mais q.b. p/ pincelar
60 g
bacalhau demolhado e desfiado
600 g
pimenta
1 pitada de

Niveau

facile

Infos nut. par 1 dose

Protides 20 g

Calories 0 kJ / 449 kcal

Lipides 19 g

Glucides 48 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Bimby® À Portuguesa Com Certeza 100 Recettes
Portugal

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Peixe no forno com camarão, legumes e arroz basmati

1h

Bacalhau gratinado com camarão

50min

Bobó de camarão

45min

Moqueca de peixe e farofa

50min

Sushi rápido com molho teriyaki

1h 25min

Lasanha de bacalhau

1h 50min

Quiche de atum e tomilho-limão

45min

Salada de polvo

1h 30min

Caril de camarão

30min

Amêijoas à bulhão pato

30min

Bacalhau espiritual

50min

Atum braseado com puré de cenoura e legumes ao vapor

50min

Tout montrer