Barszcz biały wielkanocny

Barszcz biały wielkanocny

4.4 631 évaluation

Prép. 20min

Total 1h 10min

6 porcji

Ingrédients

80 g marchewki pokrojonej na kawałki
40 g korzenia pietruszki
40 g korzenia selera
60 g cebuli przekrojonej na pół
3 ząbki czosnku
100 g boczku wędzonego, bez skóry i kości pokrojonego w 1 cm kostkę
20 g oleju
700 g wody
2 - 3 liście laurowe, suszone
3 - 4 ziarna ziela angielskiego
1 łyżka majeranku, suszonego
1 łyżeczka soli
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
300 g białej kiełbasy, surowej
250 g ziemniaków pokrojonych w 1,5 cm kostkę
1 ½ łyżki chrzanu, tartego
400 g zakwasu na barszcz biały
100 g śmietany, 18% tłuszczu w temp. pokojowej

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porcję

Sodium 909.3 mg

Protides 19.2 g

Calories 2342.7 kJ / 559.9 kcal

Lipides 26.8 g

Fibre 10.1 g

Graisses saturées 8.4 g

Glucides 63.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

WIELKANOC WEDŁUG JAKUBA KURONIA 10 Recettes
Pologne

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Cytrynowa zupa z jarmużem i białą fasolą

Cytrynowa zupa z jarmużem i białą fasolą

55min

Zupa grzybowa z dorszem

Zupa grzybowa z dorszem

45min

Barszcz czerwony, ziołowe kluski

Barszcz czerwony, ziołowe kluski

1h 10min

Barszcz na zakwasie z uszkami

Barszcz na zakwasie z uszkami

123h 50min

Zupa z pokrzyw

Zupa z pokrzyw

40min

Zupa bryndzowa

Zupa bryndzowa

45min

Moczka wegańska

Moczka wegańska

45min

Krem z warzyw i gruszki z pulpetami z serem

Krem z warzyw i gruszki z pulpetami z serem

45min

Zupa selerowo-gruszkowa

Zupa selerowo-gruszkowa

50min

Zupa krem z jarmużu

Zupa krem z jarmużu

30min

Zupa z kukurydzy z kurczakiem

Zupa z kukurydzy z kurczakiem

50min

Zupa Pho ze spiralizowaną rzodkwią (TM6, TM7)

Zupa Pho ze spiralizowaną rzodkwią (TM6, TM7)

50min

Tout montrer