Chili con carne

Chili con carne

4.2 138 évaluations

Prép. 15min

Total 40min

6 Portionen

Ingrédients

Chili, frisch halbiert, entkernt
1
Zwiebel halbiert
1
Knoblauchzehe
2
pflanzliches Öl
30 g
Peperoni, gemischt (350 g), geviertelt
2
Rindshackfleisch
400 g
Rotwein
100 g
Wasser
50 g
Tomatenpurée
50 g
geschälte, gehackte Tomaten, aus der Dose (400 g)
1 Dose
Kidneybohnen, aus der Dose abgetropft
400 g
Zuckermais, aus der Dose (Abtropfgew. 140 g), abgetropft
1 Dose
Lorbeerblätter, frisch
2
Fleischbouillonwürfel (für 0,5 l)
1 Würfel
1 geh. TL Fleischbouillonextrakt
Salz
1 ½ TL
Pfeffer, gemahlen
½ TL
Cayennepfeffer, gemahlen
1 - 2 Prise
Crème Fraîche, mit 30 % Fettgehalt
6 TL

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Portion

Protides 18 g

Calories 1523.2 kJ / 364.1 kcal

Lipides 20.5 g

Fibre 5.8 g

Glucides 26.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Leckere Suppen 10 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Schnelles Thai-Curry mit Poulet

40min

Rindsvoressen mit Semmelknödeln

1h 30min

Koreanisch frittiertes Poulet

3h 10min

Zürcher Geschnetzeltes mit Kartoffeln

3h

Teigtäschchen mit Zucchetti und Poulethackfleisch

1h 10min

Poulet mit Zucchetti-Karotten-Reis

45min

Pasta mit Poulet, Champignons und grünen Bohnen

40min

Panierter Fleischkäse mit Rüebli-Risotto

40min

Orangen-Truthahn mit Kartoffeln und Kohlrabi

40min

Ghackets mit Hörnli-Gratin

1h 10min

Poulet mit Sesamsauce und Reis

40min

Chicken Tikka Masala

45min

Tout montrer