Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 2 oz unsalted butter, cut into pieces
- 8 oz yellow onions, quartered
- 4 oz celery, cut into pieces (2 in.), plus leaves to garnish
- 2 oz carrots, cut into pieces (2 in.)
- 2 oz all-purpose flour
- 16 oz fish stock
- 1 dried bay leaf
- ½ tsp salt, to taste
- ½ tsp white pepper
- ¼ tsp mace
- 2 dashes Tabasco sauce
- 4 oz whipping cream
- 8 oz crab meat
- 2 oz dry sherry
- fresh baguette, sliced, to serve
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 2209 kJ / 528 kcal
- Protides
- 22 g
- Glucides
- 53 g
- Lipides
- 25 g
- Fibre
- 3 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Tout montrer
Carrot Ginger Soup
20 min
Corn and Bacon Chowder
1h 15min
Leek and Potato Soup
40 Min
Creamy Mushroom Soup
25 Min
Maple Sweet Potato Soup with Parmesan Croutons
45 Min
Broccoli Stem Soup with Crispy Potato Skins
45 Min
Cream of Asparagus Soup
15min
Manhattan Clam Chowder
55min
Butternut Squash and Ginger Soup
35 Min
Biltmore Broccoli and Cheddar Soup
45 Min
Black Bean Soup with Parmesan Crisps
55min
Chicken Fajita Soup
50 min