Appareils et accessoires
Fischfilet mit Oliven-Käse-Kruste
Prép. 10min
Total 40min
4 Portionen
Ingrédients
-
Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten50 g
-
Parmesan in Stücken120 g
-
Knoblauchzehen3
-
Oliven, grün, entsteint150 g
-
Paniermehl50 g
-
Tomaten in Scheiben500 g
-
Salz und etwas mehr zum Fischwürzen½ TL
-
Fischfilets (600-700 g), z.B. Kabeljau oder Viktoriabarsch4
-
Zitronensaft1 - 2 EL
-
Pfeffer zum Fischwürzen
-
frische Thymianblättchen6
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 Portion
Protides
42 g
Calories
2113 kJ /
505 kcal
Lipides
31 g
Fibre
2.8 g
Glucides
14 g
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