Versions compatibles
Mejillones zamoranos en salsa picante
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 150 g de aceite de oliva virgen extra
- 2 dientes de ajo
- 350 g de cebolla en trozos
- 1 pimienta de Cayena seca entera
- 2000 g de mejillones frescos limpios
- 1 cucharadita de pimentón dulce
- 1 cucharadita de pimentón picante
- 20 g de harina
- 1 pellizco de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 2187.6 kJ / 523.4 kcal
- Protides
- 21.9 g
- Glucides
- 15.3 g
- Lipides
- 41.6 g
- Fibre
- 1.8 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Tout montrerWok de langostinos, verduras y tomates cherry
30min
Arroz negro con gambones y sepia
45 Min
Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)
1ωρ. 25 λεπτ.
Emulsión de patata con pulpo
50min
Pulpo a feira con cachelos
55min
Pulpo a la parrilla con salsa romesco
1 godz. 10 min
Albóndigas de merluza en salsa de vino blanco
1ωρ.
Tigres
1ωρ.
Bacalao con gambones y almejas
45 Min
Rodaballo asado al orio con risotto de espárragos
55min
Espaguetis negros con langostino y salsa de parmesano
45 Min
Merluza con patatas
40 λεπτ.