Semmelfülle

Semmelfülle

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Prép. 20min

Total 1h 10min

10 Portionen

Ingrédients

Semmelwürfel
450 g
Zwiebeln in Stücken
225 g
Stangensellerie in Stücken (5 cm)
170 g
Karotten in Stücken (2,5 cm)
85 g
Petersilienblätter
15 g
Thymian, frisch Blättchen abgezupft
10 Zweiglein
Salbeiblätter, frisch etwas mehr zum Garnieren
5
Rosmarin, frisch Nadeln abgezupft
2 Zweiglein
Salz
1 TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen
¼ TL
Butter in Stücken, etwas mehr zum Einfetten
170 g
Hühnerfond (siehe Tipp)
600 g
Ei groß
1

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Portion

Sodium 577 mg

Protides 8 g

Calories 1210.3 kJ / 289 kcal

Lipides 17 g

Fibre 3.1 g

Graisses saturées 10 g

Glucides 28 g

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