Fırında Püreli Kaşarlı Köfte ve Cacık

Fırında Püreli Kaşarlı Köfte ve Cacık

4.3 285 évaluation

Prép. 25min

Total 1h 15min

6 porsiyon

Ingrédients

Fırında Püreli Kaşarlı Köfte

peynir (taze kaşar), parçalara bölünmüş (2 cm)
80 g
tereyağı oda sıcaklığında, yağlamak için
sarımsak
1 diş
soğan ikiye bölünmüş
100 g
maydanoz yaprağı, taze
10 g
orta yağlı dana kıyma 5-6 parçaya bölünmüş
750 g
tuz
2 ¼ tk
toz karabiber
¾ tk
toz kimyon
½ tk
patates dilimlenmiş (0.5 cm), ortalama 100-140 gramlık patateslerden (bk. öneri)
750 g
süt
245 g
tereyağı küp küp kesilmiş
35 g

Cacık

salatalık (3-4 cm çapında), soyulmuş, dilimlenmiş (3 cm)
520 g
sarımsak
1 - 2 diş
yoğurt
840 g
tuz damak tadına göre
1 ½ tk
kuru nane damak tadına göre
¾ tk
zeytinyağı
20 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porsiyon

Protides 37.9 g

Calories 2596.1 kJ / 621.1 kcal

Lipides 37.1 g

Fibre 4.2 g

Glucides 31.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Başlangıçtan Tatlıya Günümüzden Lezzetler 50 Recettes
Turquie

Etli Türk Yemekleri Geçmişten Günümüze 18 Recettes
Turquie

Kolay Fikirler 200 Recettes
Turquie

Mutfak Üstadısın 10 Recettes
Turquie

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Köri Soslu Kızarmış Çıtır Tavuk ve Pilav (Chicken Katsu Curry)

Köri Soslu Kızarmış Çıtır Tavuk ve Pilav (Chicken Katsu Curry)

1h 40min

Tavuk ve Ilık Patates Salatası

Tavuk ve Ilık Patates Salatası

55min

Anne Köftesi

Anne Köftesi

1h 10min

Badem Soslu, Patatesli Köfteler

Badem Soslu, Patatesli Köfteler

1h

Domates Soslu, Arpa Şehriyeli Bütün Tavuk

Domates Soslu, Arpa Şehriyeli Bütün Tavuk

2h

Domates Soslu Köfteler

Domates Soslu Köfteler

1h 10min

Hindistan Cevizi Sütlü Pilav ve Körili Tavuk

Hindistan Cevizi Sütlü Pilav ve Körili Tavuk

1h 50min

Ördek Göğsü, Kereviz Püresi ve Kırmızı Lahana Sosu

Ördek Göğsü, Kereviz Püresi ve Kırmızı Lahana Sosu

Pas d’évaluation

Kuzu Pirzola, Ratatuy, Fasulye ve Patates Graten

Kuzu Pirzola, Ratatuy, Fasulye ve Patates Graten

Pas d’évaluation

Biberli Bonfile Küpleri

Biberli Bonfile Küpleri

30min

Dana Etli, Biralı ve Çedar Dumpling'li Yahni

Dana Etli, Biralı ve Çedar Dumpling'li Yahni

1h 55min

Portakal Soslu Tavuk Baget

Portakal Soslu Tavuk Baget

1h 25min

Tout montrer