Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Ice Cream
- 600 g whole milk
- 200 g double cream
- 180 g caster sugar
- 6 egg yolks, from medium eggs
- 2 tsp vanilla bean paste
- 1 pinch fine sea salt (optionnel)
Cookie Dough
- 60 g unsalted butter, soft
- 90 g caster sugar
- 70 g light brown sugar
- 130 g plain flour
- 50 g whole milk
- ½ tsp vanilla bean paste
- ½ tsp fine sea salt
- 100 g milk chocolate chips
Assembly
- 50 g unsalted peanuts
- 250 g double cream
- 125 g dark chocolate, small pieces or callets
- 20 g golden syrup
- 10 g unsalted butter
- 8 glacé cherries
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 3721 kJ / 893 kcal
- Protides
- 11.6 g
- Glucides
- 79.5 g
- Lipides
- 58 g
Recettes alternatives
Tout montrerChocolate Ice Cream
12 Std.
Rhubarb Fool
1hod. 10min
White Chocolate and Raspberry Cheesecake
6h 30min
Torta Caprese
55min
Gluten-free Sponge Cake
1hod. 10min
Strawberry Bavarois
6 Std.
Dairy-free Mango Ice Cream
5min
Mint Chocolate Chip Syllabubs
1hod. 10min
Pineapple Vanilla Ice Lollies
6 Std. 20 Min
Pie Pastry
13 Std. 50 Min
Pistachio and Almond Gelatos
8h 30 min
Apple and Cinnamon Semolina with Nuts and Fresh Fruit
25 phút