Filetto di maiale e fragole

Filetto di maiale e fragole

4.7 12 évaluations

Prép. 15min

Total 1h 25min

4 porzioni

Ingrédients

Composta di fragole

100 g di aceto balsamico
200 g di fragole a pezzi
2 pizzichi di sale
1 pizzico di pepe nero macinato fresco

Filetto di maiale

2000 g di acqua
4 filetti di maiale in medaglioni (100 g ciascuno, altezza 2,5 cm)
40 g olio extravergine di oliva
5 g di sale
½ cucchiaino di pepe nero macinato fresco

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 19.4 g

Calories 1268 kJ / 303 kcal

Lipides 19.1 g

Fibre 0.8 g

Glucides 13.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Il meglio del mese maggio 13 Recettes
Italie

La frutta nel piatto 5 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Cannelloni al ragù

1h 30min

Lonza con salsa alle cipolle e vino bianco

1h

Zuppa di goulasch di manzo con peperoni

1h 30min

Brasato di manzo di Razza Piemontese al vino a Cottura Lenta con purè di patate

9h

Trippa alla romana

2h

Lasagna autunnale

2h

Arrosto di tacchino ripieno

1h 30min

Polpettone di carne con ripieno di carciofi

2h 20min

Arrosto di manzo con funghi porcini a Cottura Lenta

5h 30min

Arrosto di maiale con purea di mele e cipolle

1h 30min

Stinchi alle erbe

2h

Tagliata di manzo con salsa chimichurri

40min

Tout montrer