Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Roasted Butternut Squash
- 800 g butternut squash, peeled, cut in pieces (2 cm)
- extra virgin olive oil, for drizzling
- 1 pinch dried chilli flakes
- fine sea salt, to taste
- ground black pepper, to taste
Puff Pastry
- 200 g unsalted butter, diced (1-2 cm) then frozen for 30 minutes
- 200 g plain flour, plus extra for dusting
- 90 g water, cold
- ½ tsp fine sea salt
Filling
-
50
g Parmesan cheese, cut in pieces (2 cm)
ou vegetarian hard cheese, cut in pieces (2 cm) - 5 - 6 fresh sage leaves, to taste
- 200 g cooked, peeled chestnuts
- 3 garlic cloves
- 100 g onions, quartered
- 30 g extra virgin olive oil
- ½ tsp fine sea salt
Assembly
- 1 medium egg, beaten
- Infos nut.
- par 1 piece
- Calories
- 617 kJ / 148 kcal
- Protides
- 2.7 g
- Glucides
- 12.3 g
- Lipides
- 9.3 g
- Fibre
- 0 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Tout montrerSun-dried Tomato and Rosemary Breadsticks - Bastoncini di pane con pomodori secchi e rosmarino
3h 45 min
Mini Hamburgers
4óra 5p
Healthy Pancake Muffins
1óra 25p
Cheese Straws
30 min.
Savoury Flapjacks
45 min
Vietnamese Meatballs with Chilli Sauce
25 min.
Black Bean Houmous with Maize Chips
1óra 15p
Char Siu Bao Buns with Pickled Carrots
4h
Garlic and Thyme Crackers
1j 10 menit
Spiced Nuts with Cranberries
30 min.
Supplì (Roman Rice Croquettes)
50min
BBQ Jackfruit Burritos
45 min