Meringues au café et ganache chocolat-café

Meringues au café et ganache chocolat-café

3.4 7 évaluations

Prép. 30min

Total 3h 20min

20 pièces

Ingrédients

220 g de sucre en poudre
4 blancs d'œufs
5 gouttes d'extrait naturel de café
1 c. à café de jus de citron
200 g de chocolat noir 70% de cacao
220 g de crème liquide entière
1 c. à soupe de café instantané

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 pièce

Protides 4 g

Calories 1156 kJ / 277 kcal

Lipides 30 g

Glucides 15 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Saveurs Thermomix N°1 Biscuits de Noël 9 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Crème à la fraise et au yaourt

3h 20min

Poires à la vapeur, sauce chocolat-cardamome

40min

Crumble aux fraises et aux pommes, crème au basilic

50min

Crème brûlée à la fraise

3h 10min

Ile flottante à la fraise, crème anglaise à la menthe

25min

Dame blanche

12h

Cupcakes au chocolat et au beurre de cacahuètes

1h 10min

Compote pommes-pruneaux et flocons d'avoine

35min

Iles flottantes aux carambars

1h 20min

Tarte au citron destructurée

20min

Sorbet aux fruits

10min

Glace au chocolat

12h

Tout montrer