Skip to main content Recherche
Spargelcremesuppe

Spargelcremesuppe
3.9 848 évaluation
Prép. 20min
Total 45min
6 Portionen
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • weißer Spargel geschält, in Stücken (3 cm), die Spitzen separat
    700 g
  • Schalotten halbiert
    2
  • Butter
    40 g
  • Mehl
    40 g
  • Wasser
    850 g
  • Salz
    1 ½ TL
  • Zucker
    1 TL
  • Zitronensaft
    1 TL
  • Sahne
    250 g
  • Muskat
    1 Prise
  • Katenschinken, gewürfelt (4 mm)
    100 g
  • Kerbel abgezupft
    6 Stängel
  • Pfeffer
    6 Prisen

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Portion

Protides 7 g
Calories 1046 kJ / 250 kcal
Lipides 19 g
Glucides 10 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

ESSEN & TRINKEN 2/2018 47 Recettes
Allemagne

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer
Kohlsuppe

Kohlsuppe

4.0(531)

45min

Rieslingsuppe für TM6

Rieslingsuppe für TM6

4.0(241)

30min

Weißweinsuppe

Weißweinsuppe

4.4(87)

45min

Würzige Kürbissuppe

Würzige Kürbissuppe

4.5(73)

1h

Spargel-Rucola-Suppe

Spargel-Rucola-Suppe

4.3(146)

40min

Gazpacho

Gazpacho

4.3(185)

20min

Gurkenkaltschale

Gurkenkaltschale

4.4(71)

2h 15min

Weißwein-Suppe

Weißwein-Suppe

4.1(65)

30min

Orientalische Maissuppe

Orientalische Maissuppe

3.7(141)

30min

Bärlauchcremesuppe

Bärlauchcremesuppe

4.3(1.1K)

30min

Spargelcremesüppchen mit Käsechips

Spargelcremesüppchen mit Käsechips

4.3(945)

40min

Getrüffelte Maronensuppe mit geräucherter Ente

Getrüffelte Maronensuppe mit geräucherter Ente

2.5(2)

30min

 Tout montrer