Breizh bowl

Breizh bowl

4.0 2 évaluations

Prép. 25min

Total 13h

2 portions

Ingrédients

La glace au sarrasin (la veille)

50 g de graines de kasha
250 g de lait ribot

250 g de lait
3 jaunes d'œufs
40 g de sucre en poudre
2 c. à soupe de miel

La garniture et la finition (le jour même)

15 g d'eau
50 g de sucre en poudre
30 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
50 g de crème liquide 30-40% m.g.
70 g de biscuits bretons, type Roudor
100 g de pomme coupée en morceaux
2 pointes de couteau de vanille en poudre

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 15.5 g

Calories 3544 kJ / 847 kcal

Lipides 39.5 g

Fibre 4 g

Glucides 112.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Desserts pour deux 10 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Verrines de compotée de fruits rouges biscuitée

1h

Churros maison et pâte à tartiner

1h 10min

Crème glacée à la mandarine et sa compotée

12h 30min

Crème glacée à la rhubarbe

2h 35min

Petite pavlova à la rhubarbe

3h 20min

Crème glacée sans gluten et coulis de cerises

2h 30min

Cupcakes au chocolat et au beurre de cacahuètes

1h 10min

Caramel au beurre salé

1h 45min

Menu prêt à l'avance - Sorbet à la mangue et à la pêche et amaretti

2h 35min

Tiramisu-brownie

2h 15min

Parfait glacé au chocolat

12h 20min

Yaourt grec anisé, coulis de groseilles et miel

35min

Tout montrer