Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Masa
- 150 g de harina de repostería
- 35 g de agua fría
- 1 pellizco de sal
- 1 pellizco de azúcar (optionnel)
- 1 cucharadita de levadura química en polvo
- 1 huevo batido
- 65 g de mantequilla (y un poco más para untar el molde)
Relleno
- 70 g de habas frescas (solo los granos)
- 70 g de guisantes frescos
- 6 espárragos verdes en rodajas de 1 cm (reserve las puntas para decorar)
- 80 g de alcachofas congeladas en cuartos
- 400 g de leche
- 100 g de nata
- 40 g de harina
- 3 huevos
- 30 g de mantequilla
- 10 g de aceite
- 2 pellizcos de sal
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 80 - 100 g de queso emmental rallado
- Infos nut.
- par 8 raciones
- Calories
- 11132 kJ / 2663 kcal
- Protides
- 96.3 g
- Glucides
- 173.3 g
- Lipides
- 176.1 g
- Fibre
- 17.1 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Tout montrer
Pan de espelta
2h 20 min
Quiche integral de espinacas y jamón
2h
Pizza integral con tomate y mozzarella
1 Std.
Pudin de brócoli
1 Std.
Pañuelos carbonara
35 min
Quiche de espinacas y tomates cherry
1 Std. 45 Min
Empanadillas de maíz (empanadas de humita)
2 Std. 30 Min
Empanadas chilenas (empanadas de pino)
6 godz. 50 min
Quiche de espárragos blancos con masa filo
1 Std.
Empanadillas de Lorca
2h
Quiche de berenjena ( sin azúcar, sin gluten, sin huevo, sin lactosa)
1 Std. 5 Min
Empanada murciana de atún
45 Min