Insalata di pollo con vinaigrette alla menta

Insalata di pollo con vinaigrette alla menta

4.7 11 évaluations

Prép. 20min

Total 1h

8 porzioni

Ingrédients

Vinaigrette alla menta

20 g di olio extravergine di oliva
10 g di aceto di mele
5 foglie di menta fresca
½ cucchiaino di sale

Insalata di pollo

1000 g di acqua
1 carota pelata e a pezzi
50 g di gambo di sedano a pezzi
40 g di scalogni a pezzi
4 sovracosce di pollo con la pelle
200 g di patate pelate e a tocchetti
15 asparagi verdi
5 g di sale grosso
15 pomodori datterino
100 g di Fontina
15 olive nere denocciolate
420 g di verdure sott'aceto tipo giardiniera (peso sgocciolato)
10 cuori di carciofo sott'olio, a pezzi

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 18.7 g

Calories 958 kJ / 229 kcal

Lipides 14.1 g

Glucides 6.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

A piedi nudi nel parco 50 Recettes
Italie

Finalmente primavera 5 Recettes
Italie

Pausa pranzo 49 Recettes
Italie

Piatti freddi 102 Recettes
Italie

Sei una star 12 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Soufflé alla salsiccia e zucca

1h 30min

Pollo alla giamaicana (Jamaican jerk chicken)

2h 10min

Polpettoni di peperoni

1h 20min

Terrine di pollo e patate (per 2 persone)

50min

Stufato di tacchino al curry con riso al vapore

1h 10min

Filetto di maiale in salsa al vino rosso e contorno di carote

45min

Pollo intero con ratatouille

1h

Hamburger di tacchino con composta di cipolle e pane rosso

3h 15min

Polpette in foglia di limone con salsa al limone

50min

Spezzatino di tofu e maiale dello Sichuan

20min

Costine di maiale caramellate alla mela

2h 35min

Burrito di pollo con salsa chipotle

40min

Tout montrer