Minestra di carote e menta

Minestra di carote e menta

4.5 11 évaluations

Prép. 10min

Total 35min

4 porzioni

Ingrédients

1 scalogno a pezzi
500 g di carote pelate, a pezzi
200 g di patate a pasta farinosa pelate, a pezzi
30 g di burro
800 g di acqua
1 ½ cubetto di dado per brodo vegetale (per 0,5 l)
1 pizzico di pepe macinato + q.b.
12 foglie di menta, fresche tagliate finemente

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 3 g

Calories 658 kJ / 159 kcal

Lipides 7 g

Glucides 18 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Betty Bossi mix - Inverno 2017 15 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Zuppa di carote secondo Moro

1h 45min

Zuppa fredda al kimchi con ramen

10min

Ramen al curry rosso con pollo

40min

Ramen con uovo

45min

Zuppa di miso con tofu

30min

Zuppa Ramen Tantanmen

45min

Consommé di verdure con gnocchi

Nessuna valutazione

Zuppa di fagioli bianchi con patate e chorizo

Nessuna valutazione

Tom Yum tailandese

Nessuna valutazione

Ragù di lenticchie

1h

Zuppa d'orzo grigionese

1h 15min

Zuppa di pasta con pollo

Nessuna valutazione

Tout montrer