Minestra di carote e menta

Minestra di carote e menta

4.5 11 évaluations

Prép. 10min

Total 35min

4 porzioni

Ingrédients

1 scalogno a pezzi
500 g di carote pelate, a pezzi
200 g di patate a pasta farinosa pelate, a pezzi
30 g di burro
800 g di acqua
1 ½ cubetto di dado per brodo vegetale (per 0,5 l)
1 pizzico di pepe macinato + q.b.
12 foglie di menta, fresche tagliate finemente

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 3 g

Calories 658 kJ / 159 kcal

Lipides 7 g

Glucides 18 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Betty Bossi mix - Inverno 2017 15 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Zuppa di verdure e lenticchie rosse

35 Min

Zuppa di miso con tofu

Keine Bewertungen

Kimchi Tofu Suppe

50 Min

Zuppa Ramen Tantanmen

45 Min

Low Meat Chili di farro

45 Min

Consommé di verdure con gnocchi

Keine Bewertungen

Zuppa di fagioli bianchi con patate e chorizo

Keine Bewertungen

Tom Yum tailandese

Keine Bewertungen

Ragù di lenticchie

1 Std.

Zuppa d'orzo grigionese

1 Std. 15 Min

Zuppa di pasta con pollo

Keine Bewertungen

Zuppa sprint di spätzle con verdure

35 Min

Tout montrer