Tarta Sacher

Tarta Sacher

4.7 674 évaluations

Prép. 45min

Total 3h

8 raciones

Ingrédients

Bizcocho

6 huevos
200 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
120 g de mantequilla (y un poco más para engrasar el molde)
190 g de azúcar
50 g de brandy
120 g de harina de repostería
1 cucharadita de polvo de hornear
1 pellizco de sal

Montaje

400 g de mermelada de albaricoque

Cobertura

200 g chocolate con 50% de cacao en trozos
70 g de agua
70 g de mantequilla

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 ración

Protides 8.28 g

Calories 2712 kJ / 649 kcal

Lipides 32.94 g

Fibre 4.06 g

Glucides 79.67 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Descubre Thermomix® Sensor 229 Recettes
Espagne

Repostería 80 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Roscos chiclaneros

1h

Bizcocho de chocolate y calabacín

1h

Sobaos

30min

Flores de carnaval

40min

Cannelés

26h

Bizcocho Victoria

1h 10min

Marañuelas de Avilés

3h 15min

Tarta de merengue y fresas

1h 10min

Galletas de Pascua

1h 30min

Cupcakes de coco y frambuesa

2h 15min

Pastas crujientes de almendra con chocolate

40min

Pastel de batata (sin gluten y sin lactosa)

6h 15min

Tout montrer