Tarta Sacher

Tarta Sacher

4.7 675 évaluations

Prép. 45min

Total 3h

8 raciones

Ingrédients

Bizcocho

6 huevos
200 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
120 g de mantequilla (y un poco más para engrasar el molde)
190 g de azúcar
50 g de brandy
120 g de harina de repostería
1 cucharadita de polvo de hornear
1 pellizco de sal

Montaje

400 g de mermelada de albaricoque

Cobertura

200 g chocolate con 50% de cacao en trozos
70 g de agua
70 g de mantequilla

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 ración

Protides 8.28 g

Calories 2712 kJ / 649 kcal

Lipides 32.94 g

Fibre 4.06 g

Glucides 79.67 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Descubre Thermomix® Sensor 229 Recettes
Espagne

Repostería 80 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Tortitas americanas de chocolate con salsa y nata montada

45min

Milhojas con crema pastelera y nata

1h

Alfajores de gofio (Canarias)

1h 30min

Alfajores rellenos de dulce de leche

1h 50min

Bizcocho Victoria

1h 10min

Piononos (Andalucía)

13h 20min

Tarta de calabaza (Pumpkin pie)

3h

Baumkuchen con cobertura de chocolate

3h

Galletas de mantequilla de cacahuete

30min

Bizcocho tierno con naranjas en almíbar

2h 30min

Cookies con pepitas de chocolate (sin lactosa, sin huevo)

35min

Bizcocho colibrí

1h

Tout montrer