Chipirones a la marinera

Chipirones a la marinera

4.1 171 évaluation

Prép. 15min

Total 25min

4 raciones

Ingrédients

100 g de cebolla en trozos
3 - 4 dientes de ajo
50 g de aceite de oliva
100 g de vino blanco
1 cucharada de pan rallado
800 - 900 g de chipirones troceados congelados (previamente descongelados y escurridos)
1 guindilla roja seca (optionnel) sin pedúnculo ni semillas

1 pimienta de Cayena seca entera
2 cucharadas perejil fresco picado (y un poco más para espolvorear)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Protides 30.9 g

Calories 1226.5 kJ / 293.5 kcal

Lipides 15.2 g

Fibre 0.6 g

Glucides 8.2 g

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Espagne

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