Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 500 g de agua
- 2 camotes naranjas, con cáscara (aprox. 150 g c/u)
- 150 g de jugo de limón recién exprimido
- 2 dientes de ajo
- 2 cdas de hojas de cilantro, frescas
- 80 g de cebolla morada, 40 g en rebanadas delagadas
-
½
chile habanero, sin semillas
ou ½ chile rojo, sin semillas - 50 g de jugo de almejas (optionnel)
- 4 cubitos de hielo
- 300 g de robalo fresco, sin piel, cortado en cubos (1 cm)
- 300 g de salmón fresco, sin piel, cortado en cubos (1 cm)
- ½ cdita de sal fina
- hojas de cilantro, para servir
- Infos nut.
- par 1 porción
- Calories
- 947 kJ / 226 kcal
- Protides
- 20 g
- Glucides
- 13 g
- Lipides
- 10 g
- Fibre
- 2 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Tout montrer
Pastel de cabracho
2 Std. 50 Min
Pastel de atún
4 godz. 55 min
Pintxo Donosti
15 Min
Croquetas de otoño con boletus
2h 45min
Gambones gratinados
30 Min
Pincho de cogollo de lechuga con pimiento caramelizado y pollo
2u. 40min
Paté de chorizo
1h 20min
Gambas al ajillo
15 Min
Ensalada de manzana navideña
10 Min
Volovanes de bacalao
50 Min
Mejillones al vapor con salsa picante
45 Min
Montaditos de berenjena y queso con cebolla caramelizada
1 Std.