Tarta de limón y merengue

Tarta de limón y merengue

4.3 30 évaluations

Prép. 25min

Total 2h 30min

8 porciones

Ingrédients

Masa

50 g de azúcar refinada
230 g de harina de trigo
100 g de mantequilla sin sal cortada en cubos y un poco más para engrasar
1 pizca de sal fina
1 ½ cdita de vainilla
3 yemas de huevo

Relleno de limón

100 g de azúcar refinada
1 cdita ralladura de limón verde
220 g de jugo de limón, recién exprimido
65 g de mantequilla sin sal cortada en cubos
6 huevos

Merengue

160 g de azúcar refinada
4 claras de huevo
¼ cdita de cremor tártaro

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porciones

Protides 8 g

Calories 2178 kJ / 521 kcal

Lipides 27 g

Fibre 1 g

Glucides 62 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

REGALOS PARA NAVIDAD 9 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Tarta de crema pastelera y fresas

2h 15min

Alfajores de gofio (Canarias)

1h 30min

Perrunillas

30min

Volcán de chocolate

20min

Brownies con chocolate blanco

40min

Pastel Alemán

1h 10min

Tarta de elote

1h 20min

Panqué de vainilla

2h 40min

Calendario de Adviento de galletas

1h 10min

Tortitas de chocolate con salsa y crema para batir

45min

Tartaletas de chocolate con dulce de leche y nuez

2h

Crêpes de piña colada

1h 10min

Tout montrer