Süßkartoffelpüree mit gebratenem Fisch

Süßkartoffelpüree mit gebratenem Fisch

4.5 230 évaluations

Prép. 15min

Total 40min

4 Portionen

Ingrédients

frischer Meerrettich geschält, in Stücken
30 g
Zitrone Bio, 3 Streifen Schale (à 1 x 4 cm) dünn abgeschält, Saft ausgepresst
1
Petersilie abgezupft
8 Stängel
Süßkartoffeln geschält, in Scheiben (5 mm)
400 g
Kartoffeln geschält, in Scheiben (5 mm)
350 g
Salz und etwas mehr zum Würzen
1 TL
Muskatblüte (Macis), gemahlen
½ TL
Kochsahne (ca. 15-20 % Fett)
200 g
Seelachsfilets (à ca. 150 g)
4
Pfeffer
2 Prisen
Öl
30 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Portion

Protides 34 g

Calories 2050 kJ / 491 kcal

Lipides 19 g

Glucides 41 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

ESSEN & TRINKEN 1/2018 44 Recettes
Allemagne

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Kokos-Möhren-Rohkost mit Garnelen

20min

Fischcurry

45min

Teriyaki-Lachs mit feurigem Wirsing

45min

Fisch-Tacos

45min

Thunfisch-Spaghetti

45min

Schwarze Spaghetti mit Parmesan-Sauce und Garnelen

45min

Fisch mit Gemüse, Reis und Tomaten-Sauce

35min

Weihnachts-Lachs mit Kruste und Joghurt-Granatapfel-Dressing

35min

Pad Thai mit Garnelen

55min

Lachs mit Mandelkruste und Spargel-Tagliatelle

35min

Lachs mit Brokkoli und Honig-Knoblauch-Sauce

40min

All-in-One Tomaten-Knoblauch Pasta mit Muscheln

35min

Tout montrer