Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Klopse-Curry
Prép. 30min
Total 1h 55min
4 Portionen
Ingrédients
-
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten250 g
-
Trockenhefe1 TL
-
Backpulver1 TL
-
Salz2 ½ TL
-
Zucker1 TL
-
Wasser175 g
-
Öl und etwas mehr zum Einfetten4 EL
-
Joghurt, 3,5% Fett75 g
-
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben30 g
-
rote Chilischote, frisch entkernt1
-
Hackfleisch, gemischt600 g
-
Brotbrösel40 g
-
Ei (Kl. M)1
-
Pfeffer1 TL
-
Knoblauchzehe1
-
Schalotten halbiert3
-
Tomatenmark30 g
-
Curry mittelscharf1 ½ TL
-
Tomaten, geschält (400 g)1 Dose
-
Kokosmilch ungesüßt200 g
-
Butterschmalz30 g
-
Mango in Würfeln (1 cm)1
-
Koriander abgezupft8 Stängel
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 Portion
Protides
42 g
Calories
4247 kJ /
1016 kcal
Lipides
58 g
Glucides
75 g
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ESSEN & TRINKEN 1/2018
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Allemagne
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