Skip to main content Recherche
Seafood en papillote with saffron potatoes

Seafood en papillote with saffron potatoes
3.2 6 évaluations
Prép. 15min
Total 35min
4 portions
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • fresh flat-leaf parsley leaves only
    2 sprigs
  • water
    500 g
  • salt
    1 ½ tsp
  • new baby potatoes peeled and cut into halves (approx. 8)
    300 g
  • saffron
    2 pinches
  • firm white fish fillets (see Tips)
    4
  • unsalted butter cut into pieces
    40 g
  • vermouth (see Tips)
    20 g
  • pouring (whipping) cream
    20 g
  • frozen peas to taste
    50 - 80 g
  • ground black pepper
    2 pinches
  • fresh mussels debearded and cleaned (see Tips)
    20

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 703.1 mg
Protides 36.7 g
Calories 1315.5 kJ / 313.2 kcal
Lipides 12.8 g
Fibre 2.6 g
Graisses saturées 7.3 g
Glucides 11.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Meals in a Flash 91 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Gruyère salmon patties with salad

4.4(25)

1h 20min

Fish pie with mashed potato topping

4.4(263)

2h

Steamed coconut and prawn soup

4.2(50)

30min

Deluxe seafood pie

5.0(1)

1h

Prawn noodle curry

4.3(134)

10min

Marinated white fish fillets with chermoula sauce and couscous salad

4.6(57)

1h 10min

Chilli mussels with thyme and tomatoes

4.7(89)

40min

Curry coconut fish with spiced lentils

4.3(4)

30min

Garlic prawns

4.6(353)

25min

Tuna poke bowl

4.6(38)

1h

Sicilian prawn salad

5.0(2)

40min

Pesto-topped salmon with quinoa and steamed veg

4.0(12)

30min

 Tout montrer