Vegetarische Mangoldrouladen

Vegetarische Mangoldrouladen

4.5 148 évaluations

Prép. 20min

Total 1h 30min

4 Portionen

Ingrédients

Mangoldroulade

parboiled Weizen (z.B. Ebly)
150 g
Wasser
1200 g
Mangold (6 große oder 12 kleinere Blätter)
6 - 12 Blätter
Zwiebeln halbiert
150 g
Knoblauchzehen
2
frische Champignons halbiert
150 g
Butter
20 g
Ei
1
Frischkäse
100 g
Salz
1 - 1 ½ TL
Pfeffer
½ - ¾ TL

Tomatensauce

Butter in Stücken
30 g
Mehl
20 g
Zwiebeln halbiert
100 g
Cherry-Tomaten halbiert
100 g
Sahne
80 g
Salz
1 TL
Pfeffer
½ TL
Chilipulver
½ TL

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Portion

Protides 14 g

Calories 1835 kJ / 439 kcal

Lipides 27 g

Fibre 8.6 g

Glucides 32 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

THERMOMIX® Magazin 5/2018 45 Recettes
Allemagne

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Indischer Gemüsereis

1h

One-Pot-Bulgur mit Kürbis

30min

Gefüllte Zucchini mit Tomatensauce und Reis

40min

Bao-Buns

1h

Bohnen-Kartoffel-Curry

40min

Spargel-Nuss-Pasta

45min

Tomaten-Nudeln mit Gemüse und Feta

40min

Pilztopf mit Sonnenweizen

30min

Mini-Spinatknödel in Pilzsauce

1h

Kokosnuss Dhal

25min

Dal Tadka

30min

Falafeln mit Paprika-Tomaten-Gemüse

50min

Tout montrer